菜單介紹
餐點介紹
🦐月亮蝦餅
在泰國當地人吃的蝦餅是「金錢蝦餅」或是「魚餅」，『雲南小鎮餐飲坊』月亮蝦餅成品端出來，厚度夠，內餡Q彈飽滿、外皮酥脆可口，每口都能吃到滿滿的蝦肉，令人享受不同層次的美味。
🍳大薄片
『雲南小鎮餐坊』將豬頭皮切成大薄片，燙熟後用冰塊冰鎮，就能保有豬頭肉片的脆度，加入洋蔥、香料、『雲南小鎮餐坊』調製的靈魂醬汁，清脆酸辣的大薄片讓顧客愛不釋手，一片接著一片享用。
🍛打拋豬
「打拋」是一種泰國香草，為羅勒的一種，鹹、香、辣加上雲南的香料，『雲南小鎮餐坊』會多加九層塔提味，再搭配番茄、檸檬和豬肉一起下鍋拌炒，成品酸辣，配著白飯一起享用，開胃又下飯。
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